Калькулятор Позвонить
Калькулятор КАЛЬКУЛЯТОР
Бесплатный звонокБесплатный звонок WhatsAppWhatsApp
СравнениеСравнение
ИзбранноеИзбранное
КорзинаКорзина0
+7 (347) 226 15 75

Ежедневно с 9 до 19 без обеда

  1. Главная
  2. ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Калькулятор
Дрова с доставкой в Уфе

Дрова разных пород для копчения ваших любимых блюд есть в наличии. Перед использованием их вымачивают в воде 20 минут. Влажные дрова кладут на угли, а в газовых грилях работают через контейнер для копчения.

дрова в Уфе калькулятор

ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ КУПИТЬ УФА - ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР

Укажите параметры, а мы сделаем расчёт - БЕСПЛАТНО

Какие дрова нужны?

Сколько кубов?

Напишите, в какой район/населённый пункт нужна доставка?

Далее

Какая укладка нужна?

Напишите пожалуйста, своё имя и телефон

Мы уважаем своих клиентов и позвоним только 1 раз, чтобы уточнить пару важных нюансов, и рассчитать стоимость!

ПОЛНЫЙ КАТАЛОГ ДРОВ ПО АДЕКВАТНЫМ ЦЕНАМ

Порода дерева
Не выбрано Берёзовые Сосновые Еловые Дубовые Осиновые Ольховые Липовые Буковые Ясеневые Фруктовые
Назначение
Не выбрано Для бани Для копчения Мангал, пикник, шашлык На дачу Для печки Для банных комплексов Для ресторанов и кафе Для юридических лиц Для твердотопливного котла Березовые для бани Осиновые для чистки дымохода Ольховые для копчения Березовые для камина Березовые для печи Укладка в дровник Перевозка по Уфе и Республике Башкортостан Колка на участке Распиловка бревен Доставка в день заказа Разгрузка Бюджетные с доставкой Самовывоз Уфа Без коры В сетках оптом Для баз отдыха Для глэмпинга Для коттеджных поселков С НДС Для русской печи Для розжига Для котла отопления Для гриля Длительного горения Для банного чана Для буржуйки Для водяного отопления Для пикника Для растопки Для самовара Для тандыра Для камина Доставка в СНТ Для АЗС и магазинов Сколько кубов для бани Для фаер-пита Для хлебной печи
Особенности
Не выбрано В мешках В сетках Колотые Неколотые Непиленные Пиленые Рубленые На поддонах В укладку Вязанка Камерной сушки Элитные Сырые Сухие Чурками Брёвна Оптом Самовывоз Манипулятором Лесовозом Укладка в дровник Перевозка по Уфе и Республике Башкортостан Колка на участке Распиловка бревен Доставка в день заказа Разгрузка Бюджетные Без коры Для организаций Фасованные С НДС Для русской печи Розжиг Длительного горения Для банного чана Для буржуйки Растопка Для самовара Для тандыра Каминные Для бани Копчение Доставка в СНТ Доставка с заносом Регулярные поставки Срочная доставка Горбыль Топливные брикеты 30 см 50 см 40 см Без гнили и трухи Без дыма Без копоти В биг-бегах Россыпью Копчение По объёму Доставка по районам 20 см Малая зольность
По цене
Не выбрано до 500 ₽ 500–2000 ₽ 2000–5000 ₽ свыше 5000 ₽
Сортировка
Популярные Сначала дешевле Сначала дороже По названию А-Я Вперемешку
1 куб дров куб дров Уфе
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Шакша дрова с доставкой — Шакша
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Таптыково дрова с доставкой — Таптыково
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
50 см дрова 50 см
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Сырые дрова сырые
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Березовое бревно кругляк стволы березу кругляк на дрова Уфа
3200 руб. 4000 руб.
Экономия 800 руб.
Зил зил дров
32000 руб. 56020 руб.
Экономия 24020 руб.
Машина дров машина дров Уфе
17150 руб. 20100 руб.
Экономия 2950 руб.
Сухие сухие дрова в Уфе
1790 руб. 2327 руб.
Экономия 537 руб.
Для печки дрова топки
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Манипулятор доставка дров манипулятором
28580 руб. 33490 руб.
Экономия 4910 руб.
Березовые колотые с доставкой дрова сухие колотые береза с доставкой
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Рубленные дрова куб рубленных дров
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Ясень дрова ясень
2790 руб. 3627 руб.
Экономия 837 руб.
КАМАЗ дров камаз дров
41160 руб. 87160 руб.
Экономия 46000 руб.
Непиленные дрова непиленные
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
Оптом дрова березовые оптом
1190 руб. 1547 руб.
Экономия 357 руб.
Красный Яр дрова с доставкой — Красный Яр
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
В сетках дрова в сетках с доставкой
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Благовещенск дрова с доставкой — Благовещенск
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Березовые неколотые березовые дрова неколотые
3200 руб. 4000 руб.
Экономия 800 руб.
Авдон дрова с доставкой — Авдон
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
На паллетах поддонах дрова на поддонах в Уфе
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Самовывоз дрова в сетках в Уфе самовывоз
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Чишмы дрова с доставкой — Чишмы
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Ель дрова ель
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
3 куба 3 куба дров
8400 руб. 9430 руб.
Экономия 1030 руб.
Березовые дрова березовые в Республике Башкортостан дешево
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
В укладку уложенные дрова в укладку
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Колотые Сухие дрова колотые сухие дешево
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Газель дров газель дров
13720 руб. 17840 руб.
Экономия 4120 руб.
Осина дрова осина в Уфе
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Зубово дрова с доставкой — Зубово
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Иглино дрова с доставкой — Иглино
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
5 кубов березовых дрова березовые 5 кубов
16000 руб. 18130 руб.
Экономия 2130 руб.
Для костра мангала пикника шашлыка дрова для костра
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
На дачу доставка дров на дачу
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Осоргино дрова с доставкой — Осоргино
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Вязанка связка вязанка дров
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Бревна бревна на дрова в Республике Башкортостан
990 руб. 2587 руб.
Экономия 1597 руб.
Бук бук дрова
2750 руб. 4875 руб.
Экономия 2125 руб.
Камерная сушка дрова камерной сушки в Уфе
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Алкино дрова с доставкой — Алкино
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Березовые в сетках дрова березовые в сетках в Уфе
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Элитные элитные дрова
3590 руб. 4667 руб.
Экономия 1077 руб.
1 куб березовых березовые дрова за куб с доставкой
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
1 куб колотых дров куб колотых дров Уфе
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Кармаскалы дрова с доставкой — Кармаскалы
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Березовые в мешках дрова березовые в мешках
190 руб. 247 руб.
Экономия 57 руб.
Прицеп прицеп дров
5150 руб. 9180 руб.
Экономия 4030 руб.
Сосна колотые сосновые дрова с доставкой
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
5 кубов 5 кубов дров с доставкой
16000 руб. 18130 руб.
Экономия 2130 руб.
Липа дрова липы
1670 руб. 2301 руб.
Экономия 631 руб.
Чурками/Чурбаками дрова березовые чурбаками в Республике Башкортостан
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
Нижегородка дрова с доставкой — Нижегородка
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Березовые на поддонах дрова на поддонах в Уфе березовые
2190 руб. 4667 руб.
Экономия 2477 руб.
Колотые дрова колотые с доставкой Республике Башкортостан
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Телега дров тракторная телега дров
17150 руб. 38350 руб.
Экономия 21200 руб.
Дёма дрова с доставкой — Дёма
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Михайловка дрова с доставкой — Михайловка
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Неколотые неколотые дрова
990 руб. 1287 руб.
Экономия 297 руб.
7 кубов 7 кубов дров
22050 руб. 25220 руб.
Экономия 3170 руб.
Мешками дрова в мешках доставка
110 руб. 143 руб.
Экономия 33 руб.
Пиленные дрова куб пиленых дров
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
25-30 см дрова 30 см
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Для бани дрова для бани где
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Ольха дрова ольха осина
2190 руб. 3627 руб.
Экономия 1437 руб.
Юматово дрова с доставкой — Юматово
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
2 куба 2 куба дров
6400 руб. 7990 руб.
Экономия 1590 руб.
Дубовые дрова дубовые
3200 руб. 3750 руб.
Экономия 550 руб.
Лесовоз дров лесовоз дров в Республике Башкортостан
74310 руб. 87080 руб.
Экономия 12770 руб.
Булгаково дрова с доставкой — Булгаково
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Для банных комплексов дрова для банных комплексов
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для твердотопливного котла дрова для твердотопливного котла
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для ресторанов и кафе дрова для ресторанов и кафе
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Березовые для бани березовые дрова для бани
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для юридических лиц дрова для юридических лиц
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Осиновые для чистки дымохода осиновые дрова для чистки дымохода
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Ольховые для копчения ольховые дрова для копчения
3490 руб. 4540 руб.
Экономия 1050 руб.
Березовые для камина березовые дрова для камина
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Березовые для печи березовые дрова для печи
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Укладка в дровник укладка дров в дровник
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Колка на участке колка дров на участке
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Распиловка бревен распиловка бревен на дрова
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Доставка в день заказа доставка дров в день заказа
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Разгрузка разгрузка дров
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Бюджетные с доставкой бюджетные дрова с доставкой
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Без коры дрова без коры
1240 руб. 1610 руб.
Экономия 370 руб.
В сетках оптом дрова в сетках оптом
115 руб. 145 руб.
Экономия 30 руб.
Для баз отдыха дрова для баз отдыха
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для глэмпинга дрова для глэмпинга
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для коттеджных поселков дрова для коттеджных поселков
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
С НДС дрова с ндс
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для русской печи дрова для русской печи
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для розжига дрова для розжига
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для котла отопления дрова для котла отопления
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для гриля дрова для гриля
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Длительного горения дрова длительного горения
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для банного чана дрова для банного чана
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для буржуйки дрова для буржуйки
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для водяного отопления дрова для водяного отопления
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для пикника дрова для пикника
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для растопки дрова для растопки
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для самовара дрова для самовара
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для тандыра дрова для тандыра
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Ясеневые для камина ясеневые дрова для камина
3490 руб. 4540 руб.
Экономия 1050 руб.
Дубовые для камина дубовые дрова для камина
4690 руб. 6100 руб.
Экономия 1410 руб.
Липовые для бани липовые дрова для бани
2210 руб. 2880 руб.
Экономия 670 руб.
Сосновые для растопки сосновые дрова для растопки
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Дубовые для копчения дубовые дрова для копчения
4690 руб. 6100 руб.
Экономия 1410 руб.
Фруктовые для копчения фруктовые дрова для копчения
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Доставка в СНТ доставка дров в снт
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Доставка с заносом доставка дров с заносом
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Регулярные поставки регулярные поставки дров
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Срочная доставка срочная доставка дров
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Горбыль на дрова горбыль на дрова
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Сухие в сетках сухие дрова в сетках
115 руб. 145 руб.
Экономия 30 руб.
Топливные брикеты евродрова топливные брикеты
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Березовые 30 см березовые дрова 30 см
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Березовые 50 см березовые дрова 50 см
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
40 см дрова 40 см
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Без гнили и трухи дрова без гнили и трухи
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Без дыма дрова без дыма
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Без копоти дрова без копоти
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
В биг-бегах дрова в биг бегах
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Россыпью дрова россыпью
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Премиальные для камина премиальные дрова для камина
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Щепа для копчения щепа для копчения
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
4 куба с доставкой 4 куба дров с доставкой
10000 руб. 12000 руб.
Экономия 2000 руб.
6 кубов с доставкой 6 кубов дров с доставкой
19200 руб. 23040 руб.
Экономия 3840 руб.
8 кубов с доставкой 8 кубов дров с доставкой
25600 руб. 30720 руб.
Экономия 5120 руб.
Куб сухих — цена куб сухих дров цена
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
Сколько кубов для бани сколько кубов для бани
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для АЗС и магазинов дрова для азс и магазинов
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для фаер-пита для фаер-пита
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
Для хлебной печи для хлебной печи
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
20 см 20 см
3200 руб. 4110 руб.
Экономия 910 руб.
С малой зольностью с малой зольностью
3750 руб. 4500 руб.
Экономия 750 руб.
15 кубов с доставкой 15 кубов с доставкой
48000 руб. 57600 руб.
Экономия 9600 руб.
20 кубов с доставкой 20 кубов с доставкой
64000 руб. 79110 руб.
Экономия 15110 руб.
Полкуба с доставкой полкуба с доставкой
1600 руб. 1920 руб.
Экономия 320 руб.

Показать еще

Часто спрашивают

Колода березовая Колода березовая
990 руб. 1 287 руб.
Экономия 297 руб.
Растопка Факел Растопка Факел
600 руб. 642 руб.
Экономия 42 руб.
Опилки Опилки
150 руб. 180 руб.
Экономия 30 руб.
Отпад березовый без коры Отпад березовый без коры
1990 руб. 2 390 руб.
Экономия 400 руб.
Горбыль пиленый Горбыль пиленый
1190 руб. 1 430 руб.
Экономия 240 руб.
Декоративные керамические дрова Декоративные керамические дрова
1990 руб. 2 390 руб.
Экономия 400 руб.
дрова Уфа акция

ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ПО АКЦИИ

Нажми на любое из этих случайных слов и найди свой подарок!

снабженецсмразмеробсуждаетсясмсмессенджерыромашковаяпятницавысушеннаясреднийпрочныезащитойуф-лучеймесяцевоткрытымнавесомскладироватькубемассивуфаиндивидуальнобрикетымоментальныйблаговещенскищитетогдапродажейберёхасоответствуютгостускоростьжеланииэнергиясплошнойпожелаетепрофилесообщениязвонкилюбоечишмыпродам
дрова Уфа рассрочка

ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ В РАССРОЧКУ

Полный прайс лист

Мы сделали удобный PDf-каталог + ПРАЙС ЛИСТ, который Вы можете скачать и посмотреть!
Каталог и прайс

Дрова колотые россыпью - цены

Березовые колотые дрова1 500 руб.
Ольховые колотые дрова2 200 руб.
Осиновые колотые дрова2 200 руб.
Смешанные колотые дрова2 200 руб.

Дрова сухие колотые вязанками - цены

Дрова березовые сухие220 руб.
Дрова ольховые сухие220 руб.
Дрова осиновые сухие220 руб.
Растопка Факел600 руб.

Фасованные дрова - вязанки

Вязанка ольховых дров170 руб.
Вязанка осиновых дров170 руб.
Вязанка березовых дров170 руб.

Неколотые дрова россыпью - чурки

Неколотые чурки березовые2 200 руб.
Неколотые чурки ольховые2 200 руб.
Неколотые чурки осиновые2 200 руб.
Колода березовая600 руб.

Бюджетные дрова россыпью

Березовый чурак без коры1 300 руб.
Растопка150 руб.
Опилки150 руб.
Отпад березовый без коры1 300 руб.

Компания по доставке дров в Уфе и Республике Башкортостан

Нам можно доверять: сами рубим - сами привозим!

дрова директор

Завъялов Михаил

Звезды
Начальник цеха

director@ufa-drova.ru

дровосек работник 2

Богдан Кучмин

Звезды
Старший дровосек

rabota2@ufa-drova.ru

дровосек работник 3

Сергей Фролов

Звезды
Дровосек мастер

rabota3@ufa-drova.ru

дровосек работник 4

Сергей Иванченко

Звезды
Младший дроворуб

rabota4@ufa-drova.ru

дровосек работник 5

Антон Уваров

Звезды
Развозчик

rabota5@ufa-drova.ru

дровосек работник 6

Никита Марков

Звезды
Бухгалтер

rabota6@ufa-drova.ru

НаименованиеИП Каримов Федор Геннадьевич
АдресУфа, бул. Молодёжи, 1А, д. Дорогино
ИНН635632312453
КПП41256313
ОГРН1325984663135

ОТЗЫВЫ ЗАКАЗЧИКОВ

Отзывы можно найти на Яндекс картах

Награда яндекс карты
отзыв 1
отзыв 2
отзыв 3
отзыв 4
отзыв 5
отзыв 6
отзыв 7
отзыв 8

ГАРАНТИИ

доставка дров гарантии поставщика
  • Наша древесина при сгорании не будет выделять токсичных веществ
  • Производство дров для Вас осуществляется строго по ГОСТ 3243-88
  • Весь объем проходит сортировку и после этого дрова отправляются к Вам
  • Если Вас что-то не устраивает или не соответствует заказу – машина возвращается на базу

ОПЛАТА И ВОЗВРАТ

  • Haличный pacчeт
  • Oплaтa бaнкoвcкoй кapтoй пpи пoлучeнии зaкaзa или в oфиce кoмпaнии
  • Бeзнaличный pacчeт (бeз HДC и с НДС)
  • B paccpoчку (для юридических лиц)
  • Оплата с помощью платежный систем: способы оплаты
оплата и возврат дров

ГАРАНТИРОВАННЫЕ СКИДКИ ГРАЖДАНАМ

скидки ветеранам ВОВскидки инвалидамскидки матерям одиночкамскидки многодетным семьямскидки пенсионерамскидки участникам боевых действий

ПРИВОЗИМ ДРОВА ПО УФЕ И В РАДИУСЕ ДО 70 КМ

доставка дров по Уфе

ТОП-7: РЕЙТИНГ ДРОВ ДАЮЩИХ БОЛЬШЕ ТЕПЛА

Дубовые
5.0
Звезды 2
Лиственница
4.9
Звезды 3
Береза
4.8
Звезды 4
Сосна
4.7
Звезды 5
Осина
4.5
Звезды 6
Ель
4.3
Звезды 7
Тополь
3.9
Звезды 8

ОТКРЫТЫЕ ВАКАНСИИ В НАШУ КОМПАНИЮ

Менеджер на прием звонковВодитель - ЭкспедиторЗаготовщики дров
Уточняйте актуальное наличие вакансий по телефону +7 (347) 226 15 75 Направляйте свои резюме на электронную почту Info@ufa-drova.ru
вакансии по заготовке дров
Уфа на Яндекс Картах

ВСЕ СПОСОБЫ СВЯЗИ

Проконсультироваться, сделать расчёт или узнать актуальную цену дров:

+7 (347) 226 15 75

info@ufa-drova.ru

Для предложений сотрудничества:

partner@ufa-drova.ru

Для соискателей (резюме):

rabota@ufa-drova.ru

доставка дров в Уфе

БЕСПЛАТНО ОТВЕТИМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ ПО ТЕЛЕФОНУ

Подскажем как грамотно выбрать дрова и их количество и сделаем расчет цены бесплатно

Какая влажность древесины нужна для копчения?

Для копчения берут древесину чуть влажнее топочной: пересушенная быстро прогорает и не даёт дыма. Рабочий диапазон — примерно 20–30%. Ольха и фруктовые породы предпочтительны, хвойные не используют из-за смолы.

В какой таре держать щепу и дрова для коптильни?

Щепу держат в таре с доступом воздуха, чтобы влажность оставалась в районе 20–30%. Пересохшая щепа горит без дыма, отсыревшая плесневеет. Дрова для коптильни хранят отдельно от хвойных, иначе появится смолистый запах.

Как защитить щепу и дрова для копчения от осадков?

Держите их в помещении или в таре с крышкой и вентиляционными отверстиями. Намокшая щепа плесневеет, а плесень портит вкус продукта. Плёнку поверх открытой кучи не кладут: под ней образуется конденсат.

Как быстро доставят щепу и дрова для копчения?

Объёмы небольшие и лежат в готовой фасовке, поэтому отгрузка идёт быстро, чаще на следующий день. Дольше ждут редкие породы — вишню, яблоню, дуб. Ольха и берёза есть в наличии постоянно.

Годятся ли коптильные породы для каминной топки?

Ольха и фруктовые породы в камине горят ровно и почти без искр, так что можно. Расход при этом выше: они менее плотные, чем берёза. Хвойные для камина не берут — смола стреляет углями и оседает на стекле.

Влияет ли зола на результат копчения?

Сама зола вкуса не даёт, но зольный налёт портит вид продукта. Держите щепу отдельно от золы и чистите поддон после каждой закладки. Хвойную золу в коптильню не заносят — она приносит смолистый запах.
Добавлено в корзину